Granola de chocolate

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¡Hola a todos! Ya casi es fin de semana así que os voy a enseñar uan de las variaciones del último desyuano que os enseñé, granola pero de CHOCOLATE.

Es perfecta para preparar los findes cuando tenemos un poco más de tiempo y además nos sirve apra el desayuno de toda la semana.

Yo la recomiendo tomar con yogur o leche, está buenísima es súper fácil y da un toque especial y muy original a tu ¡deayuno!

Recuerda que puedes usar los frutos secos que quieras y adaptarlo a tu gusto, incluso añadirle alguna fruta deshidratada como fresas o plátano.

¡Espero que os encante !

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INGREDIENTES:

  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de nueces pecanas
  • ¼ taza de nueces pecanas/almendras/coco rayado
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ taza de aceite de coco
  • ½ taza de sirope de arce/sirope de agave/nectar de coco
  • ½ taza de chips de chocolate

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ELABORACIÓN:

  1. Precaliente el horno a 190ºC y forre una bandeja de horno con papel de horno.
  2. Triture en un procesador de alimentos o mano todos los frutos secos, es decir, las nueces y/o almendras hasta obtner una textura fina.
  3. En un bol mezcle todos los ingredientes secos y añada el aceite de coco derretido y el sirope.
  4. Hornee toda la mezcla a 190º C durante 20-25 minutos y deje enfriar completamente.
  5. Una vez fría, añada los chips de chocolate hasta que esto se hallan derretido y deje enfriar del todo. Rompa la granola en trocitos y ya esta lista para tomar con leche o yogur en su deayuno o merienda.

¡ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!

 

Os quiero con locura,

Soco  💙 

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